Archive for the ‘Vegetariane’ Category

Risotto vialone nano agli asparagi

Crema di porri con miso

Timballini di riso e zucchine con cuore di parmigiano

Risotto integrale ai funghi

Vellutata ai funghi

Muffin alla frutta secca e banana

Mezze lune di patate e cipolla

Seitan in salsa Tikka Masala

Seitan al curry e riso pilaf

Zuppa di porri e patate

Ravioli di zucca e patate

Crocchette di spinaci e patate

Torta alle verdure

Insalata di cereali e pomodorini

Scaloppine di seitan con cipolla

Pasta con il cavolfiore

Gnocchi di patate al pomodoro

Verdure gratinate

Piadina vegan

Crocchette di patate al forno – versione #2

Biscotti al burro di arachidi e cioccolato al latte

Riso pilaf allo zafferano

Biscotti alle mandorle senza uova

Conserva di passata di pomodoro

Gnocchetti verdi al pomodoro

Trenette alla crema di peperone giallo

Crostata alla cipolla rossa

Peperoncini verdi sott’aceto

Focaccia con le verdure.

Polpette di ceci al coriandolo e cumino

Torta di zucchine e pomodorini

Spaghetti con olive e capperi.

Verdure al forno con panzanella

Ravioli ai carciofi

Zuppa al pomodoro – Ricetta belga

Crocchette di patate al forno – versione #1

Agliata con le noci

Maltagliati con i fagioli

Riso basmati al curry

Zuppa imperiale

Zuppa di cipolle

Crocchette di ricotta

Tagliolini con salsa di porri

Crostata di carciofi

Zucchine ripiene di ricotta.

Anelli di cipolla fritti.

Melanzane a beccafico.

Patate “creative” al forno.

Pomodori ripieni di riso alla romana.

Riso su “fiori” di pomodori.