Questa torta chiamata anche “marmorizzata” è ottima per la prima colazione!
Ingredienti:
- 300 gr. di farina,
- 180 gr. di zucchero,
- 150 gr. di burro,
- 4 uova,
- una bustina di lievito,
- 50 gr. di cacao dolce,
- mezzo bicchiere di latte per impastare.
Preparazione:
In una terrina, mecolate: le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito, il latte, poi farina e lievito.
Imburrate uno stampo da forno e versatevi metà dell’impasto, l’impasto rimanente mescolatelo in modo omogeneo con il cacao.
Quindi versate lentamente il composto marrone su quello chiaro, mettete lo stampo in forno e fate cuocere per 40 minuti a 200°.
Lasciate raffreddare nello stampo prima di sformare.





