Torta variegata.

Questa torta chiamata anche “marmorizzata” è ottima per la prima colazione! :)

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Ingredienti:

  • 300 gr. di farina,
  • 180 gr. di zucchero,
  • 150 gr. di burro,
  • 4 uova,
  • una bustina di lievito,
  • 50 gr. di cacao dolce,
  • mezzo bicchiere di latte per impastare.

Preparazione:

In una terrina, mecolate: le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito, il latte, poi farina e lievito.
Imburrate uno stampo da forno e versatevi metà dell’impasto, l’impasto rimanente mescolatelo in modo omogeneo con il cacao.
Quindi versate lentamente il composto marrone su quello chiaro, mettete lo stampo in forno e fate cuocere per 40 minuti a 200°.
Lasciate raffreddare nello stampo prima di sformare.

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